September 2019
barabend mit Knärzje im Horst
Bier trinken, eine gute Zeit haben und dabei die Welt ein bisschen besser machen? An diesem Abend kein Problem! Wir stellen euch unsers neues Knärzje vor – unser Brotbier gegen die Lebensmittelverschwendung! Und zwar unser Helles 🍞🍺💛 Außerdem im Angebot an diesem Abend: 🖼Poster-Ausstellung im Zeichen der Lebensmittelverschwendung 🥪 leckerste Snacks aus geretteten Lebensmitteln von ShoutOutLoud 🎙 Live-Musik von Casey Keth 🎚 DJ-Set von Sophia Denz Ein Abend, an welchem wir Freunde, Nachhaltigkeit und Genuss zusammenbringen – seid dabei! 😊✌…
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Knärzje „am Strand“ in Mainz!
Knärzje (https://www.knaerzje.de/) machen Bier aus Brot und weil Macher Dan einst in Mainz-Kastel gewohnt (und in Mainz studiert) hat, lag es nahe, zum Release des „Hellen“ dorthin zurückzukehren. Knärzje liegen Nachhaltigkeit und Bier am Herzen, wofür es auch schon einen Preis gab: https://www.youtube.com/watch?v=npW_jJe1pkM. Das und die neue Füllung möchten wir feiern mit… ▶ … allem voran diesem besonderen Zero-Waste-Bier, frisch abgefüllt, kalt und auf die Hand ▶ … Musik von der MZer Singer/ Songwriterin Jules & the Handsome ▶ ……
Mehr erfahren »Oktober 2019
Zero-Waste-Dinner „Brot“ inkl. Brotbier-Verkostung
Das Hans Walter in Mannheim ist mittlerweile ein angesagtes Newcomer-Restaurants der deutsch-französischen Küche im Rhein-Main-Gebiet. Hier geht es um authentische Küche ohne Chi-Chi, dafür aber mit einer großen Portion Wertschätzung aufgrund der Verwendung bester Zutaten. In einer Kooperation mit Knärzje haben wir uns Folgendes überlegt: Ein Zero-Waste-Dinner im Zeichen des Brotes! Euch erwartet ein Mehrgang-Menü auf hohem Niveau, in welchem wir Altbrot zum Star des Tellers machen. Denn viel zu oft landet hart gewordenes, aber noch perfekt genießbares Brot in…
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